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Le ginseng a été découvert au
Canada en 1716 par le père Joseph Francis Lafitau, un missionnaire québecois
parmi le peuple iroquois, cela grâce à l'aide du frère Jartoux, un jésuite
rattaché à la cour de l'Empereur de Chine qui lui envoya une description
exacte du ginseng oriental (Panax Ginseng dont le nom est une combinaison du mot
latin "panacea" et des mots chinois "essence de l'homme" ,
"racine de vie" ou "image de l'homme") (Strauss, 1975).
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Agroforesterie 
