Nos miels sont élaborés par les abeilles à partir de plusieurs espèces végétales sauvages.

I - LE MIEL DE FLEURS SAUVAGE DE PRINTEMPS
Délicatement fleuri, riche en pollen, la touche florale du miel de printemps est enrichie des arômes des principales fleurs impliquées, notons les de dent-de-lion, cerisier, merisier, pommier et aubépines.
C'est un miel sans amertume et relativement doux.

II - LE MIEL DE FLEURS SAUVAGE D’ÉTÉ
Le miel d'été est un fin délice pour votre palais. Il exhale les arômes de mélilot, framboisier, vesce, verge d'or. Il vous apportera également les principes actifs de ces fleurs sauvages.

Riche en minéraux, enzymes et vitamines.
L'examen visuel révèle des miels légers et clairs. Extrait à froid, non pasteurisé ou chauffé, filtré une seule fois pour préserver ses constituants, principalement les pollens en suspension.
L'examen olfactif dégage des effluves complexes traduisant les multiples nuances de ses origines. C'est la variété des espèces de fleurs, de leurs nectars et pollens, qui contribuent à cette richesse olfactive et gustative.

Conservez votre miel dans son pot fermé à température ambiante, ne surtout pas le ranger dans le réfrigérateur. Il peut se conserver ainsi un minimum de deux ans.